Comer durante la jornada laboral suele convertirse en un acto mecánico. Entre pendientes, reuniones y tiempos ajustados, la alimentación pasa a un segundo plano y se resuelve con lo que esté más a mano. Con el tiempo, este hábito impacta la energía, la concentración y el bienestar general. Frente a este panorama, la alimentación consciente surge como una alternativa realista para cuidarse sin recurrir a dietas rígidas ni restricciones difíciles de sostener.
No solo importa qué se come, sino cómo y cuándo. Ingerir alimentos con prisa, sin pausas y bajo estrés puede generar malestar físico, somnolencia o dificultad para mantener la atención. Muchas veces, el cansancio de media tarde no está relacionado con la carga laboral, sino con decisiones alimentarias tomadas sin conciencia.
Reconocer estos efectos es el primer paso para cambiar la relación con la comida dentro
del entorno laboral.

La alimentación consciente no impone listas de alimentos permitidos o prohibidos. Su enfoque está en escuchar al cuerpo, identificar señales reales de hambre y saciedad, y elegir desde la necesidad, no desde la ansiedad o la urgencia.
Esto implica acciones simples: hacer una pausa real para comer, observar el tamaño de las
porciones, disfrutar los sabores y reducir las distracciones mientras se come. Estos gestos,
aunque pequeños, influyen de forma directa en la digestión y el bienestar.
Integrar este enfoque en la rutina laboral es posible con ajustes graduales. Planear con anticipación algunas comidas, llevar opciones sencillas y priorizar alimentos naturales ayuda a evitar elecciones impulsivas.
También es clave respetar los tiempos de comida como parte del trabajo, no como un
obstáculo. Alejarse unos minutos del puesto laboral permite reconectar con el cuerpo y
mejorar la percepción de saciedad.
La hidratación cumple un rol fundamental. Mantener un consumo adecuado de agua
durante el día favorece la energía y reduce la confusión entre hambre y cansancio.
Adoptar una alimentación más consciente reduce la culpa asociada a la comida y promueve hábitos sostenibles. Comer mejor no significa hacerlo perfecto, sino hacerlo de manera más atenta y respetuosa.
Cuando la alimentación se vive desde el equilibrio, mejora la relación con el trabajo, el
descanso y el propio cuerpo, generando beneficios que se reflejan en la vida diaria.
Cuidarse en medio de la rutina laboral requiere más que intención; también necesita orientación y entornos que faciliten decisiones saludables. A través de programas de bienestar, actividades preventivas y espacios de formación, Coomeva impulsa estilos de vida equilibrados que integran la alimentación consciente como parte del autocuidado diario. Contar con este respaldo permite transformar pequeños cambios en hábitos duraderos que fortalecen la salud y la calidad de vida.
Referencias
1. Harvard T.H. Chan School of Public Health. (2023). Mindful eating.
2. Organización Mundial de la Salud. (2022). Healthy diets.