Consejos para ahorrar en la canasta familiar

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Supermercado


Uno de los mayores gastos que tenemos cada mes corresponde a la canasta familiar. Para que este gasto sea más planeado antes de ir de compras, debemos saber que vamos a comprar, ya que no se trata de ir al supermercado, llenar un carro de supermercado y pagar.

Las ofertas, a veces, nos pueden llevar a gastar más dinero. Por lo tanto, es recomendable meditar si te hace falta, no debes comprarlo simplemente porque está en oferta. Evita acumular alimentos en la despensa y/o nevera, ya que las cosas se te pueden caducar, y posiblemente hasta olvides que las compraste.

Recomendaciones para ahorrar en el gasto de alimentación

  • Compara precios en varios supermercados, y compra las cosas en sitios diferentes en donde te resulte más económico.
  • Revisa tu tiquete de compra. En algunas ocasiones los establecimientos se equivocan en el dinero que registran y casi siempre esa equivocación es a favor del establecimiento.
  • Prepara el menú de la semana, ya que si sabes qué vas a comer, comprarás lo que realmente vas a preparar.
  • Después de organizar el menú, revisa qué ingredientes tienes en la despensa y/o nevera y apunta lo que te falta.
  • Planea todas las comidas y meriendas y respeta tu lista, de esa forma ahorrarás.
  • Comprueba de forma periódica la fecha de caducidad de cada uno de los alimentos que almacenas y utilízalos, dando prioridad a los que caduquen antes.
  • Comprar platos ya preparados no es lo más saludable y preparándolos en casa no solo saldrán más económicos sino más sabrosos.
  • Evita comprar fruta y verdura en bandejitas, si la compras a granel, comprarás solo lo que necesitas y el resto no se dañará.
  • Aprovecha para comprar marcas blancas, estas suelen tener la misma calidad que otras marcas y son más económicas.
  • Compra frutas y/o verduras de temporada.
  • Mantén tu nevera organizada y limpia. El desorden puede provocar desperdicio de alimentos al dificultar encontrar lo que requieres para preparar tus comidas.
  • Dispone de un espacio o sección de tu nevera para aquellos alimentos que debes usar pronto, para evitar su caducidad. Esto previene el desperdicio de alimentos.
  • Cuando lleves comestibles a casa, rota los artículos que lleven más tiempo al frente para usarlos primero, esto evita el desperdicio de alimentos.
  • Comprar al por mayor solo servirá para que ahorres dinero si utilizas la cantidad que compras de alimento en forma eficiente, ya que lamentablemente la mayoría de compradores pierden los beneficios del ahorro en los costos al no almacenar adecuadamente los alimentos o al dejarlos vencer.  

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